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1、深井烧鹅的正宗做法 ¥面议

烧鹅是广东省传统名肴，属粤菜系。所需的材料有光鹅、盐1、五香粉、柱侯酱、白糖、沙姜粉、生抽、米醋、麦芽糖、橙红色素。深井烧鹅指的是利用深井的烧烤制作方法，制作出来的烧鹅皮脆肉美，鹅

唐老师

蜀名厨餐饮培训

网店第1年

2022-02-06 10:00
2、重庆市在哪里可以报考员 ¥1000元

重庆员上岗证书考试（岗位证书）：考试科目：《基础知识》《综合知识》《员岗位实务》重庆市工程教育中心联系人张老师王老师联系电话023-68726706 1388

江老师

重庆市工程教育考试中心

网店第1年

2022-02-06 08:51
3、海鲜大咖的正宗做法 ¥面议

蜀名厨采用扇贝、生蚝、小扇贝、带子贝，阿根廷红虾、鲍鱼、螃蟹、海虾等，用秘制的海鲜酱将海鲜蒸煮，味道侵入海鲜之中，味美鲜香，放入容器中，浇上商家特制汤汁，底部用明火加热，随着温度的

唐老师

蜀名厨餐饮培训

网店第1年

2022-02-06 10:06
4、过桥米线的正宗做法 ¥面议

“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。蜀名厨教学米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线” 工艺复杂，生产周期长

唐老师

蜀名厨餐饮培训

网店第1年

2022-02-06 10:12
5、广元米凉面的正宗做法 ¥面议

米凉粉被称为成都凉粉，是四川成都地区的传统风味小吃。常用于热吃，风味地道，乡情浓郁，颇受欢迎。葱花油、辣椒、芝麻面、芥末粉或炒茴香面等调味品，凉阴阴、酸溜溜的，非常可口。理论讲解：

唐老师

蜀名厨餐饮培训

网店第1年

2022-02-06 10:15
6、广式烧腊的正宗做法 ¥面议

广式烧腊是一道广东省的名菜，它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种，但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫，都不太在乎种类了。便在京都腊味基础上

唐老师

蜀名厨餐饮培训

网店第1年

2022-02-06 10:18
7、广东肠粉的正宗做法 ¥面议

肠粉源于广东罗定，目前已在全国传开，按地理（口味）区分较出名的有广州西关肠粉，梅州肠粉，潮州肠粉，云浮河口肠粉，郁南都城肠粉等。目前肠粉已经是广东的传统特色小吃之一，肠粉分咸、甜两

唐老师

蜀名厨餐饮培训

网店第1年

2022-02-06 10:27
8、叉烧包的正宗做法 ¥面议

叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名。蜀名厨技术叉烧包采用肥瘦适

唐老师

蜀名厨餐饮培训

网店第1年

2022-02-06 10:36
9、冰糖葫芦的正宗做法 ¥面议

冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。署名厨技术冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、

唐老师

蜀名厨餐饮培训

网店第1年

2022-02-06 10:03
10、鸡翅包饭是怎么做的在哪里去学 ¥面议

。鸡翅包饭培训将香糯米饭放在无骨鸡翅内部，包起来进行烤制。烤制出来的鸡翅和米饭浑然一体，咬一口外焦里嫩。无骨鸡翅外皮香脆、香糯米饭口感有弹性，鸡翅包饭培训两种食材叠加入口更显味道丰

小曼老师

重庆可欣餐饮培训技术学校

网店第1年

2022-01-21 00:30
11、烧烤技术培训到哪里去学味道好些 ¥面议

学习内容：散料的制作肉类的腌制荤烤类，肉嫩皮酥，素菜类，爽脆可口，海鲜类，鲜香浓郁。烤肉系列，各种肉串，烤香肠，烤脆骨，烤排骨，烤鸡

小曼老师

重庆可欣餐饮培训技术学校

网店第1年

2022-01-21 03:06
12、重庆南坪可欣培训干锅技术怎么样 ¥面议

干锅品种食材丰富，如干锅牛肉、干锅牛蛙、黔江鸡杂、干锅香辣虾、干锅鸡、干锅鱼、干锅兔头、干锅排骨、干锅肥肠、干锅膳段、干锅耗儿鱼、干锅酒香鳝鱼、干锅飘香羊肉、绝代双椒鳝鱼、泥鳅片等

小曼老师

重庆可欣餐饮管理有限公司

网店第1年

2022-01-04 07:15
13、四川凉菜技术培训哪家好哪里可以学 ¥面议

凉菜、卤菜使我们生活中常见的美食，无论是家常做饭、还是餐馆点菜，都少不了来两盘凉菜。重庆被称为四大火炉之一，夏季的重庆，温度长期保持在四十度以上，在这炎热的天气影响下，市民变得没有

小曼老师

重庆可欣餐饮管理有限公司

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2022-01-04 05:51
14、特色美食寿司哪里可以学寿司好吃吗 ¥面议

寿司的种类很多，而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米和日本粳米，其特点是色泽白净，颗粒圆润，用它煮出的饭不仅弹性好，有嚼头，且具有较大的黏性包卷寿司的外皮所用的

小曼老师

重庆可欣餐饮管理有限公司

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2022-01-04 06:33
15、学习罐罐米线技术贵吗 ¥面议

罐罐米线的学习内容：1.专用香辣红油炒制技术。2.高汤的熬制技术。3.材料处理技术，材料的选取4.码味调味技术。5.调味品的配比技术。6.新砂锅的使用及保养技术。7.赠送选址，装修

小曼老师

重庆可欣餐饮管理有限公司

网店第1年

2022-01-04 08:30
16、香辣羊排 ¥5123元

香辣羊排辣羊排是以羊腿为主材的制作的菜品。　　香辣羊排培训　　培训内容　　1.香辣羊排菜品中主料和香辅料选择搭配。　　2.香辣羊排底料的识别和配方。　　3.

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

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2020-11-08 17:08
17、芝麻薄饼 ¥541元

芝麻薄饼芝麻薄饼是我上班以来做的成功且零失败的一个干点小吃，它薄而脆，再加上芝麻独特的香味一直以来深受顾客宠爱，销量一直居高不下。烘焙制作有复杂有简单，复杂

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-08 17:05
18、肉蟹煲 ¥511元

肉蟹煲肉蟹煲采用的肉蟹是产自缅甸深海的肉蟹，壳薄肉厚、营养丰富、味道鲜美、香味浓郁，美味难挡。和其他蔬菜垫底制作，加上特殊的汤汁，配软糯的鸡爪食用，口味独特，香中带有微

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-08 17:03
19、鸡蛋灌饼 ¥2154元

鸡蛋灌饼项目名称：鸡蛋灌饼　　项目特色：嘉美鸡蛋灌饼皮酥脆蛋鲜香，不油不腻，色泽金黄，咸香酥脆，是河南安阳一带的名小吃。正宗的鸡蛋灌饼做法其实很讲究的。首先

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-08 17:02
20、烧腊 ¥222元

烧腊　　烧腊培训　　项目特色：　　烧腊是一种色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种，但是现在人们

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

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2020-11-08 16:59
21、口水鸡 ¥321元

口水鸡是中国四川传统特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。在烹制时，煮鸡用的汤料很有讲究，需要恰到好处，这样可以很大限度地保存鸡的可溶性蛋白，增

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-08 16:57
22、凉虾制作 ¥858元

凉虾是产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃，滑糯清爽，柔软清甜。它用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名，再放置红糖水。是人们消暑的一道甜品。近年来由

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

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2020-11-07 16:57
23、石锅鱼的不同做法 ¥222元

石锅鱼是川湘菜中的一道名菜，制作方法独特，蜀名厨石锅鱼其制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-07 16:44
24、特色凉粉 ¥654元

凉粉伤心凉粉，是四川的当地客家特色小吃之一。伤心凉粉一说有二解：一为居住在洛带镇的当年湖广填四川来的广东客家人思念家乡时做的凉粉，因为思念而伤心，故得名；二则指该凉粉太

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-07 16:41
25、蛋堡调制方法 ¥面议

　　鸡蛋汉堡，又称蛋堡，小吃，是以鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐为主料精心制作而成，味道香美、老少皆宜，深受大众的喜爱与推崇。鸡蛋汉堡口味独特，味道

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-07 16:30
26、麻辣兔丁 ¥5564元

　　冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是四川一种特色传统美食，在川菜分类上属于小河帮菜系，迄今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡，兔肉供应十分充足；该地区人们

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

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2020-11-07 16:28
27、眉山棒棒鸡材料 ¥666元

眉山棒棒鸡棒棒鸡，又名“眉山棒棒鸡”、“汉阳棒棒鸡”。此菜起源于眉山汉阳坝（今为眉山市青神县汉阳镇），取用良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用。棒棒鸡是四川特色菜肴。属于川

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-07 16:26
28、珍珠奶茶培训 ¥555元

蜀名厨小吃培训之珍珠奶茶培训，珍珠是具有台湾特色的一种奶茶，是台湾人日常下午茶常见的饮品。基本上，在台湾到处可见，珍珠奶茶都是用珍珠的方式泡制。台式珍珠将引爆现今奶茶市场。蜀名厨甜

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-07 16:24
29、热米皮制作 ¥1668元

热米皮汉中热米皮，在汉中当地称“汉中热面皮”，是陕西省南部汉中地区汉族特色米制食品之一。汉中面皮相传始于秦汉，一般是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-06 16:59
30、鸡公煲配料和制作步骤 ¥666元

重庆鸡公煲鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。蜀名厨技术鸡公煲浓香滑嫩，入味彻

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-06 16:56
31、土豆培训内容 ¥333元

狼牙土豆狼牙土豆是推车小吃经典项目之一，简单方便，上手快速，利润率高，受众较广。想学正宗狼牙土豆就来蜀名厨餐饮技术培训学校。锅巴土豆是由土豆等主要食材做成的

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-06 16:54
32、米线实际操作 ¥222元

火锅米线重庆火锅米线，既传承码头麻辣文化，又跨界结合破茧出新，更代表着美食吃法和口味的都市新风尚。重庆火锅米线因其包容性

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-06 16:50
33、酱香饼流程 ¥1888元

土家酱香饼酱香饼也叫香酱饼是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃，后来被北京谭师傅（谭震）引进推广，和改进成大众口味，火遍全国。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-06 16:48
34、重庆哪里能考制冷工操作证，需要什么条件 ¥面议

重庆考制冷工操作证培训考试流程是怎样的？需要考实际操作吗？报名时间是什么时候？重庆朗辉教育常年开设各种考前培训辅助指导咨询服务，为所有学员提供报名-培训-考试-取证的一站式服务，考

杨老师

重庆朗辉教育信息咨询服务有限公司

网店第1年

2020-11-05 20:10
35、奶黄包步骤 ¥2688元

奶黄包　奶黄包，也叫奶皇包，是传统的广式甜点，广东人喜欢喝早茶的时候点上一笼，慢慢品尝它浓郁的奶香，还有奶黄馅那细腻绵滑的滋味。完美的奶黄包，首先馅料的味道要足，要有浓郁的奶香和蛋

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-05 15:32
36、卤肉卷制作步骤 ¥1666元

卤肉卷卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃，不但健康美味，而且营养方便。卤肉卷可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具备。蜀名厨技术卤肉卷与一般街边“过嘴不过身”

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-05 15:30
37、灌汤包制作技术 ¥1333元

扬州灌汤包蜀名厨灌汤包子用料考究，制作精细。它以精粉烫面制皮坯，选用肋条肉为馅心，用鲜骨髓汤打馅，配以十多种上等调料佐味。包子鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-05 15:27
38、盐边牛肉的功效 ¥2888元

盐边牛肉蜀名厨盐边牛肉技术佐以经典的川菜调味方式，既保持了食材的原汁原味，又混以四川特有地方口味的融合。具有麻辣鲜香，软和爽口的特点。所以为广大食客推崇。牛肉适宜于中气下隐、气短体

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-05 15:11
39、皇大饼 ¥1666元

皇中皇大饼蜀名厨技术皇中皇大饼的主要原料是面粉，辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等烙制而成并深受百姓喜爱的汉族传统面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-04 15:01
40、韩国辣年糕 ¥888元

韩国辣年糕甜甜辣辣的辣年糕，流行于朝鲜半岛，本是19世纪朝鲜王国的宫廷菜，韩国美食界对其官方称呼为“朝鲜炒年糕”，因其诱人的味道，为现代的韩国年轻人的。比较特别的是，韩

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-04 15:00
41、过桥米线 ¥1666元

过桥米线“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。蜀名厨教学米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线” 工艺复杂，生

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-04 14:58
42、韩国烤肉 ¥2888元

韩国烤肉　韩国烤肉，韩国料理中一道大菜。韩国烤肉主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，尤以烤牛里脊和烤牛排有名，其肉质的鲜美爽嫩。&nbs

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-04 14:56
43、重庆哪里考建筑施工员证考试时间快 ¥面议

重庆哪里可以报名培训考施工员证？报考条件？施工员培训考试时间是什么时候？重庆朗辉教育常年开设各种考前培训辅助指导咨询服务，为所有学员提供报名-培训-考试-取证的一站式服务，考试无忧

杨老师

重庆朗辉教育信息咨询服务有限公司

网店第1年

2020-11-03 19:29
44、烤翅 ¥488元

变态烤翅　　变态（辣）烤翅，也有的人称之为BT（辣）烤翅，取“变态”两字的汉语拼音首字母所成。随着川菜、湘菜、鄂菜在全国大范围的流行，一些传统不喜食辣的地区如江浙两地也

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-03 17:19
45、冰糖葫芦 ¥688元

冰糖葫芦冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-03 17:16
46、叉烧包 ¥888元

叉烧包叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名。蜀名厨技术叉烧包采用

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-03 17:14
47、重庆电梯管理证怎么考，需要考些什么内容 ¥面议

重庆考电梯管理证要培训几天？报名要求有哪些？需要什么资料？重庆朗辉教育常年开设各种考前培训辅助指导咨询服务，为所有学员提供报名-培训-考试-取证的一站式服务，考试无忧！欢迎企业单位

杨老师

重庆朗辉教育信息咨询服务有限公司

网店第1年

2020-11-02 21:37
48、绵阳米粉 ¥666元

绵阳米粉绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一，米粉由来绵阳米粉有着1800多年历史。绵阳米粉缘以一伟人，他文有诸葛遗风，武俱姜维之勇——蒋公琰。其特点是洁白、细嫩、软

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-02 16:08
49、炸酱面 ¥1866元

炸酱面目前市面上的炸酱面的店面可谓是随处可见，但是正宗的炸酱面的店铺却很少。大都是因为年久失传的缘故，还有是经过不断地研发，改进的缘故，正宗的炸酱面以复不见。蜀名厨餐饮技术学校做出

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-02 16:04
50、香酥小麻花 ¥888元

香酥小麻花香酥小麻花培训介绍：香酥小麻花是一种特色油炸面食小吃，近年来风靡朋友圈微商及各种小吃店，香酥小麻花其中以咸香、油酥出名，特别以重庆一带的香酥小麻花出名，天津以

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-02 16:03
51、手撕烤兔 ¥1888元

手撕烤兔手撕烤兔，作为四川的传统小吃，时尚风味，肉厚处醇香粑软，肉薄之处酥香脆爽，细细嚼之齿间久久留香，蜀名厨技术手撕烤兔以独特的“淹、烤、卤、浸”等制作工艺!使香味能渗透到兔肉及

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-02 16:02
52、鲜花饼的作用 ¥188元

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。&n

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-01 17:59
53、四川麻辣兔头 ¥1333元

麻辣兔头成都“双流老妈兔头”，起源于二十年前一位慈祥的妈妈，在双流县城开的一间麻辣烫小吃店……,妈妈的儿子从小爱吃兔头，那时候成都吃兔头的店很少，妈妈心疼儿子，便在麻辣

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-11-01 17:57
54、冰粉 ¥1288元

冰粉冰粉，是起源于四川省眉山市的一道小吃，近年在多地流行，是的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-10-31 17:07
55、手擀面 ¥1688元

手擀面　　手擀面，是面条的一种因用手工擀出的面条所以称之为“手擀面”。面条的制作方法多种多样，擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。　　口感筋韧，面香浓郁，营养健康，强身

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-10-31 17:06
56、生煎包 ¥1888元

生煎包学生煎包、哪里有生煎包学、学做生煎包去哪里学、生煎包学校、正宗生煎包机构、学生煎包学费多少、专业生煎包培训班、生煎包速成班、我想学生煎包去哪里好、我想学生煎包、哪

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-10-31 17:05
57、空心麻球 ¥888元

空心麻球　空心芝麻球在福建是个很受欢迎的点心，它跟一般的实心芝麻球不一样，它的外皮薄而香脆，不但是空心的，而且冷却以后也不会瘪掉，要怎样才可以空心而且冷却后也不变。其实要让这个芝麻

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-10-31 17:01
58、凉菜 ¥888元

四川凉菜凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。四川凉拌菜其历史文化却深远得多，可追溯

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-10-30 16:46
59、烤鱼 ¥3888元

万州烤鱼万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-10-30 16:45
60、川味面 ¥1888元

川味面　　川味面，一种起源于四川地区，口味香辣刺激的地方面食。主要分为汤面和拌面两种，鲜香爽辣让味觉得到一次独特的体验。由于味道的独特，让品尝过的人都留恋所以一直流传到

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-10-30 16:43
61、冒菜 ¥666元

冒菜冒菜是成都的特色，蜀名厨冒菜技术培训中药和各种调料配出的汤汁烫熟；以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有川蜀特色的传统小吃。冒菜为讲究的

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-10-30 16:41
62、砂锅 ¥888元

四川砂锅在川菜风味菜品中占有十分重要的地位，它是川菜的重要组成部分。蜀名厨每道菜按禽肉类、鱼鲜类、滋补强身类、养颜美容类、果蔬类、锅仔煲仔分类。蜀名厨可更为规范、系统地学习，而对初

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-10-30 16:28
63、重庆哪里可以年审低压电工证 ¥面议

重庆年审低压电工证需要哪些资料？需要考试？低压电工证年审考试内容有哪些？重庆朗辉教育常年开设各种考前培训辅助指导咨询服务，为所有学员提供报名-培训-考试-取证的一站式服务，考试无忧

杨老师

重庆朗辉教育信息咨询服务有限公司

网店第1年

2020-10-30 11:50
64、川味卤菜 ¥4000元

全国卤味，流派许多，总之能够分红两类：川湘卤味和潮汕卤味。川湘卤水，考究浓香重味，深化其髓，上色深重，心口如一，合适更广泛的门客需求。潮汕卤水，考究细腻幽香，新鲜肥美，上色亮丽，外

陈老师

重庆蜀名厨餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-10-29 17:16
65、炒饭 ¥666元

　　项目简介：炒饭是常见的一种食物，一般分为多种品类，如：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧，在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒

陈老师

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2020-10-29 17:14
66、重庆酸辣粉 ¥866元

重庆酸辣粉重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的。主粉由红薯，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。“重庆酸辣粉

陈老师

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2020-10-29 17:11
67、钵钵鸡 ¥688元

钵钵鸡钵钵鸡有着深厚的历史渊源。一听其名，就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后

陈老师

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2020-10-29 17:10
68、煎饼果子 ¥888元

煎饼果子小吃培训：煎饼果子是天津出名的市民小吃，是大家必不可少的一部分。它是由面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的“焦叶”组成，配以面酱，葱末，辣椒（可选）作为佐料，口感咸

陈老师

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2020-10-29 17:08
69、变态烤翅 ¥666元

变态烤翅　　变态（辣）烤翅，也有的人称之为BT（辣）烤翅，取“变态”两字的汉语拼音首字母所成。随着川菜、湘菜、鄂菜在全国大范围的流行，一些传统不喜食辣的地区如江浙两地也

陈老师

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2020-10-28 17:33
70、卤煮龙虾 ¥688元

　　卤煮龙虾　　卤煮龙虾以龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料卤制而成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香。　　理论讲解：1.由师傅介绍项目技术所需原材料。　　实操指导：1.老师面对

陈老师

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2020-10-28 17:27
71、绵阳米粉 ¥888元

绵阳米粉绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一，米粉由来绵阳米粉有着1800多年历史。绵阳米粉缘以一伟人，他文有诸葛遗风，武俱姜维之勇——蒋公琰。其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其

陈老师

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2020-10-28 17:25
72、手撕烤兔 ¥1666元

手撕烤兔手撕烤兔，作为四川的传统小吃，时尚风味，肉厚处醇香粑软，肉薄之处酥香脆爽，细细嚼之齿间久久留香，蜀名厨技术手撕烤兔以独特的“淹、烤、卤、浸”等制作工艺!使香味能渗透到兔肉及

陈老师

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2020-10-28 17:17
73、手工凉皮，凉面 ¥2666元

手工凉皮、凉面众所周知，凉皮和凉面作为特色小吃，流行于各地的餐饮文化中，尤其以四川成都。淀粉和水是主要的原料，经过不同的工艺制成了扁平的凉皮和柱状的凉粉，，口感爽滑，鲜嫩有味，两者

陈老师

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2020-10-28 17:16
74、重庆考施工员证考试时间，考试科目有哪些 ¥面议

重庆哪里可以报名考施工员证？报名需要什么资料？施工员培训考试通过率怎么样？重庆朗辉教育常年开设各种考前培训辅助指导咨询服务，为所有学员提供报名-培训-考试-取证的一站式服务，考试无

杨老师

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2020-10-28 16:36
75、狼牙土豆 ¥680元

锅巴土豆是由土豆等主要食材做成的一道菜品，也是推车小吃经典项目。锅巴土豆种味型:孜然味、酸菜味。狼牙土豆是四川的一种地方风味小吃，是由四川小吃“天蚕土豆”改进而来，多在

陈老师

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2020-10-27 17:40
76、土家酱香饼 ¥888元

土家酱香饼酱香饼也叫香酱饼是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃，后来被北京谭师傅（谭震）引进推广，和改进成大众口味，火遍全国。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不

陈老师

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2020-10-27 17:34
77、包子 ¥666元

包子项目简介　　包子，是中国传统小吃项目之一，与其他项目不同，包子不管是在大江南北都是非常流行的小吃品种，广受老百姓的欢迎，老少皆宜。蜀名厨培训的包子馒头是采用中国传统的老面发酵和

陈老师

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2020-10-27 17:30
78、杂粮煎饼 ¥888元

杂粮煎饼杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康，杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。杂

陈老师

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2020-10-27 17:28
79、重庆火锅 ¥2333元

重庆火锅　　重庆火锅简介：重庆火锅又叫做毛肚火锅，其主要菜品为毛肚、鸭肠等特色菜品，是一种红汤类型火锅，味道偏向于麻辣。其卤汁是用牛肉汤、牛油、郫县豆瓣等调制而成的，味

陈老师

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2020-10-27 17:19
80、炸鸡汉堡鸡排 ¥1488元

炸鸡汉堡鸡排炸鸡腿炸鸡翅肯德基麦当劳德克士汉堡薯条汉堡薯条炸鸡做法大全炸鸡腿汉堡薯条的家常做法鸡腿怎么炸好吃薯条怎么炸才脆　　特色小吃在哪里学！

陈老师

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2020-10-27 17:15
81、烧烤 ¥1333元

烧烤　　烧烤的消费市场可以说是餐饮市场中较大的一种，特别是在夏天，街边小吃、自助烧烤等不同类型、不同品牌档次的烧烤是年轻人较喜爱的选择。三五好友聚在一起，吃烧烤、喝啤酒，是一种流行

陈老师

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2020-10-27 17:06
82、鲜榨果汁教程 ¥888元

鲜榨果汁课程详情就业方向本套鲜榨果汁课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，商场超市，学校门口等地开个鲜榨果汁饮品店。　　课程简介当下饮品市场异常火爆

陈老师

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2020-10-27 17:04
83、重庆火锅底料的制作 ¥1888元

　　重庆火锅简介：重庆火锅又叫做毛肚火锅，其主要菜品为毛肚、鸭肠等特色菜品，是一种红汤类型火锅，味道偏向于麻辣。其卤汁是用牛肉汤、牛油、郫县豆瓣等调制而成的，味道特别浓

陈老师

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2020-10-26 17:06
84、川味凉菜 ¥1333元

川味凉菜技术不加任何添加剂，全部采用制作而成，做到真正的健康，天然。　　川味凉菜培训内容：　　1、凉菜原料的选择和辨认。　　2、秘制红油的制作技术。　　3、

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2020-10-26 17:04
85、麻辣兔头 ¥1233元

成都“双流老妈兔头”，起源于二十年前一位慈祥的妈妈，在双流县城开的一间麻辣烫小吃店……,妈妈的儿子从小爱吃兔头，那时候成都吃兔头的店很少，妈妈心疼儿子，便在麻辣烫的锅里

陈老师

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2020-10-26 17:02
86、泡椒凤爪的制作 ¥888元

泡椒凤爪就业方向本套泡椒凤爪课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口等地摆个小摊位经营。　　课程简介泡椒凤爪，源自四川，采用泡椒和鸡爪，以及其他调味品泡制

陈老师

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2020-10-26 16:59
87、绝味鸭脖 ¥1288元

绝味之意，解释为：绝妙的味道、的味道。其经典美味绝味鸭脖、鸭架、藕片、毛豆等产品深得消费者青睐。它入口鲜、香、麻、辣，丝丝透味，四重口感让人越吃越有味，一波又一波的味蕾

陈老师

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2020-10-26 16:57
88、螺蛳粉技术和配方 ¥388元

—、蜀名厨螺蛳粉技术培训介绍：传授全套技术，核心技术和配方，螺蛳粉原材料进货渠道，螺蛳粉开店要注意的事项等等。二、蜀名厨螺蛳粉培训项目介绍：&n

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2020-10-26 16:54
89、重庆小面 ¥488元

　　一、蜀名厨餐饮技术培训学校重庆小面技术培训介绍：　　传授全套技术，教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。　　　　二、蜀名厨餐饮技术培训学

陈老师

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2020-10-26 16:48
90、麻辣烫 ¥399元

麻辣烫是四川民间小吃，是街头能聚集人群的食品，由百度数据分析得知，麻辣烫月搜索量达到9000次的省份占83%且遍布全国，由此可见麻辣烫群众基础广泛，市场火热，前景可观。

陈老师

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2020-10-26 16:46
91、卤菜教学 ¥2333元

蜀名厨小吃培训专注于：各地特色小吃、中式面点、西式面点、特色烧烤、特色早点、奶茶冷饮、厨师等技术培训，扶持创业为一体的综合服务学校　　卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各

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2020-10-26 16:33
92、烧烤和调料的做法 ¥3333元

　烧烤是人类原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，

陈老师

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2020-10-26 16:20
93、重庆酸辣粉技术培训 ¥1233元

重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的之一。蜀名厨酸辣粉技术的调配料方面，有借鉴重庆小面的调味手法，比如，使用油辣子海椒，用以获得了味型的基本定位。但红

陈老师

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2020-10-26 16:12
94、渝中化学检验员证在哪里报名食品检验员报名条件 ¥1800元

渝中化学检验员证在哪里报名食品检验员报名条件化学检验工包括从事污水等化工水质化验、农药残留和成分检验、涂料生产和成分检测、化妆品种类的检验和有害物化学成分的分析人员、钢铁企业各种金

赵老师

北京百信中联企业咨询有限公司

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2020-10-22 16:56
95、重庆质量员考试怎么报名，报考时间什么时候 ¥面议

重庆质量员考试考几科？报考资料需要什么？哪里可以报名考质量员证？本机构常年开设各种考前培训辅助指导咨询服务，为所有学员提供报名-培训-考试-取证的一站式服务，考试无忧！欢迎企业单位

杨老师

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2020-10-14 23:28
96、重庆施工员土建员报名考试有什么要求 ¥面议

重庆施工员（土建）报名考试地点，员培训考试时间？重庆考员证报名条件？本机构常年开设各种考前培训辅助指导咨询服务，为所有学员提供报名-培训-考试-取证的一站式服务，考试无忧！欢迎企业

杨老师

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2020-10-14 12:22
97、k学历提升自考网教 ¥140元

成人学历包含自考、成教、网教三大部分，都是正规公办学历，学信网终身查询，国家认可的，真实性和实用性毋庸置疑。那么在选择报考的时候，每个人条件不一样，要求不一样，所选报的形式也不一样

郭老师

成都文全教育咨询有限公司

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2020-10-14 10:04
98、冷吃兔的技术培训 ¥面议

冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是四川一种特色传统美食，在川菜分类上属于小河帮菜系，迄今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡，兔肉供应十分充足；该地区人们也十

陈老师

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2020-10-09 16:23
99、老妈兔头的正宗技术教学 ¥面议

老妈兔头是一道四川省特色传统名吃，属于川菜系。起源于四川省成都市双流县，是当地的招牌美食。兔头分五香麻辣两种口味，鲜而不腥，色香味形俱佳。经过数小时烹饪出来的兔头味道醇香,滑嫩爽口

陈老师

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2020-10-09 16:19
100、冒烤鸭的技术教学 ¥面议

冒烤鸭是成都的特色美食，以千寻冒烤鸭为有名，它结合了北京烤鸭的皮脆肉嫩和四川特有的冒菜的吃法，将烤鸭切块后放到冒菜的汤锅里烫一下，加上冒菜就是一钵热气腾腾，荤素搭配，鲜香四溢的四川

陈老师

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网店第1年

2020-10-09 16:13

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