门座式起重机的操作手法通常包括以下几个步骤：

准备工作：在操作门座式起重机之前，需要进行相关的准备工作，包括检查起重机的各项设备和装置是否完好，确保起重机处于可靠的状态。此外，还需确认吊装任务的具体要求，包括货物的重量、尺寸和吊装位置等信息。

启动起重机：操作人员需要启动起重机的电源系统，并将控制开关切换到相应的工作模式，例如手动或自动模式。在确认起重机处于正常工作状态后，可以进行下一步操作。

调整起重机位置：根据吊装任务的需要，操作人员可以使用起重机的移动机构(如轨道或滑轮)将起重机移动到适当的位置，以便于进行货物的吊装和搬运。

调整起重机高度：根据货物的高度和吊装位置，操作人员需要调整起重机梁的高度，确保起重机梁能够正确定位于货物上方，并能够进行的吊装操作。

连接吊钩或吊具：在确认起重机梁位置正确后，操作人员需要将吊钩或吊具连接到货物上，并确保连接牢固、可靠。

进行吊装操作：一切准备就绪后，操作人员可以通过起重机的操纵系统控制起重机进行吊装操作。根据需要，可以控制起重机梁的升降、移动以及货物的起吊和放下等动作，确保货物能够、稳定地进行吊装和搬运。

结束操作：在完成吊装任务后，操作人员需要将起重机归位，并关闭起重机的电源系统。同时，还需要对起重机进行检查和维护，确保其在下次使用时能够正常工作

总的来说，门座式起重机的操作手法包括准备工作、启动起重机、调整位置和高度、连接吊具、进行吊装操作以及结束操作等步骤，操作人员需要根据具体的吊装任务和起重机的特点进行合理的操作。