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济源市西湖食品厂（/）是一家集产、供、销于一体的现代化烘焙企业，主营休闲蛋糕系列产品、西湖月酥、香脆夹心面包、杂粮面包、山药小蛋糕、一品圆酥、绿豆饼、点心、月饼等中式糕点美食。1984年成立以来，西湖月始终坚持“诚信为本”的经营理念，秉承“良心品质、服务”的企业宗旨，用心制作每一款产品，赢得了良好的口碑。
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