此外,料胚在榨膛内处于运动状态,这导致了料胚与圆排、榨螺以及料胚之间的摩擦。这种摩擦产生了大量的热量,使得料胚在榨膛内的温度上升。这种升温有助于提高油脂的流动性,从而提高出油率。
压榨法有悠久的历史,它的工艺过程比较简单:把原料蒸熟、炒熟以后,用机械的方法把油从油料中挤压出来。
古老的压榨法,需要操作人员付出繁重的体力劳动。而挤压过的油渣(油饼)中,残油含量相当高,因而浪费了极为宝贵的油料资源。现代的压榨法已是工业化自动化的操作,与老式设备相比,正常出油率可高出2至3个百分点,每加工百斤花生米平均可多出2-6斤,全年经济效益十分可观。
选择螺旋榨油机还是液压榨油机,需要根据具体的生产需求、操作习惯以及预算等多方面因素进行综合考虑。以下是一些具体的比较和建议:
工作原理与特点:
螺旋榨油机通过螺旋轴的旋转推动料胚向前移动,在榨膛内受到压力和摩擦力的作用,将油脂挤压出来。其特点包括结构简单、操作方便、故障率低、榨膛压力大、出油率高,适应性强,可用于多种油料的榨油。然而,榨油过程中会产生高温,可能破坏油的成分,且油中的水分会流失,饼渣含水量较低。
液压榨油机基于液压力的传递和利用,通过液压缸产生压力并传递给压榨腔,实现油料的榨取。其结构相对复杂,但可以通过调节压力来控制出油量,饼渣含水量较高。
选择螺旋榨油机还是液压榨油机需要根据具体情况进行权衡。如果注重操作简单、维护方便且预算有限,螺旋榨油机可能是一个较好的选择。而如果需要更的控制榨油过程、提高出油率且预算充足,液压榨油机可能更适合。同时,还需要考虑所榨取的油料类型、生产规模以及市场需求等因素。