茅台酒的价值增长虽然很快，但是在但收藏时必须掌握两个关键要点：一是防伪，二是辨别。几年的茅台酒能够看到有标注出厂日期，但是在1995年以前并未标注，给老酒收藏者鉴定老茅台酒的年份带来了难题。1995年之前的茅台酒没有打码，很多的没有生产日期。所以这个时候的老茅台酒想要知道年份，的办法就是向专家咨询。
只有流通的茅台酒，才具备价值。有一些酒看似价值很高，但是接的人不多，很难流通，其价值也要打一些折扣。而普茅、生肖茅台等虽然不及一些纪念酒的涨幅高，但好在稳定，不像部分纪念酒会出现阶段性大幅涨跌，不稳定性较大。
另外，票据越齐全的茅台，流通起来相对更加便利，方便溯源等，市场价也就更高。
收藏级的白酒通常具有的品质，包括口感细腻、香气浓郁、口味复杂等特点。这些酒款在生产时可能采用了特殊的工艺或选用了上乘的原料，使其在口感和品质上脱颖而出。
精品贵州茅台酒陈酿，在整个茅台酒质仅次于年份酒和彩釉，但价钱也就比飞天贵了几百块，酒质差距非常明显。不管是留着自己喝还是卖出去的话都是超值的。
一款值得收藏的白酒通常会与某个历史事件、文化符号或名人相关联，使其具有更深远的意义和故事性。
这样的白酒不仅仅是一种饮品，更是一种具有情感价值和收藏价值的文化艺术品。它们通过与特定的历史事件、文化符号或名人的联系，让人们能够更深入地了解和感受中国的文化传统和历史演变。因此，这样的白酒在收藏市场上往往具有更高的价值和吸引力。