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燕窝有采自天然的洞燕、人工饲养筑于室内的屋燕和加工燕三大类。此外还有用海藻制成的人造燕窝和用淀粉等制成的假燕窝。这种假冒品几乎可以乱真,所以鉴别燕窝首先要分出真假,再分品类,定档次。
西洋参枸杞炖鱼胶
材料:鱼胶7个,枸杞适量,西洋参适量,冰糖适量。
做法:
1、鱼胶提前10小时泡发;
2、泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状,加入枸杞;
3、倒入锅里,加水,加西洋参;
4、盖上盖子,等炖好时,再加冰糖,盖上盖子待冰糖融化了就可以了。
功效:养血止血、固精,补气血、养容颜。
冬虫夏草是一种名贵的中药材,其具有多种功效和作用。常见的作用有:提高、抗疲劳、抗衰老、调节血糖等。 1. 冬虫夏草含有多种活性物质,其中主要成分冬虫子素被认为具有的作用。 2. 冬虫夏草含有多种具有抗氧化、抗病毒和抗肿瘤作用的物质,可提高机体。 3.冬虫夏草可以刺激体内能量代谢,增强肌肉力量和耐力,因此对缓解疲劳有一定的帮助。 4. 冬虫夏草含有多种抗氧化物质和生物活性成分,有助于延缓细胞老化和肌肤老化。 5. 冬虫夏草具有降低血糖、调节胰岛素分泌的作用,可以帮助糖尿病患者控制血糖。