承兑是指汇票付款人承诺在汇票到期日支付汇票金额的票据行为。承兑是汇票特有的一种制度。因为汇票的出票人在出票时，是委托他人（付款人）代替其支付票据金额，而该付款人在出票时并未在票据上签章，并非票据债务人，无当然的支付义务。为使票据法律关系得以确定，就需要确认付款人能否进行付款，于是就设计了汇票的承兑制度。
自由承兑原则。汇票的付款人可以依自己独立的意思，决定是否进行承兑，不受出票人指定其为付款人的限制。即使付款人与出票人存在一定的资金关系或依承兑协议，应为汇票进行承兑而未承兑，也只承担票据外责任。
对出票人和背书人的效力。根据我国《票据法》第26条，出票人和背书人在交付票据后，即对后手持票人负有法定担保责任。这种责任，在付款人完成承兑行为之前，包含担保承兑和担保付款双重内容。而在付款人承兑之后，只包含担保付款，因为他们已被免于受到由于票据被拒绝承兑而引发的期前追索。
由银行承诺到期付款的汇票称为银行承兑汇票；信誉卓著的企业承诺到期付款的汇票称为商业承兑汇票。由于市场经济所必需的信用体系在我国尚未完全建立，商业承兑汇票使用范围并不广泛，我们经济生活中大量使用的是银行承兑汇票。