棋牌室,是供人进行棋牌游戏的场所,是比较大众化的休闲娱乐场所。棋牌室根据不同的级别有多种形式开放例如麻将馆、棋社等等。棋牌室多为盈利性,也有少数公益性的或者企业集团自有,国内也存在着非法经营的类似赌场的棋牌室。
棋牌室的7大经营难点
棋牌室这门生意有几个让人头疼的点,劝退了不少想开棋牌室的创业者。
:3缺1,这是每都在上演的事情,自己顶上就能凑一桌,但是有时候的营业额都不够给,一场的麻将💰,所以能不参与,就别参与。
第二:是帮顾客组局,好运的话不会出什么问题,但长期棒顾客组局肯定是会出现问题的,考虑到这些麻烦,生意不算差的话,我是不推荐组局,让顾客自己私下组,因此而错失的生意,宁可错失,当然一些优质的顾客,还是可以组一下的。
第三:借米,这也是棋牌室永恒不变的话题了,作为老板,这个米借出去以后,大概率有可能是收不回来的,而且还会丢失一个顾客,(顾客跑路)所以顾客有需要,一般推荐某些平台,有需要走平台就好了,现在各大平台都能!如果不能,说明本身有问题。
第四:赊账,随着人们综合素质的提高,其实这种情况现在已经少了很多,但依然是存在的,这种问题可以拒绝,但是难免又要废不少口舌,给自己增添了烦恼,现在用棋牌室系统,直接杜绝这种情况。
第五:到点再打两圈,这基本是棋牌室的“潜规则”!没人的时候也就亏点电费,有人的时候,挺恼火的,这一点目前也是可以通过棋牌室系统,到点断电的形式限制,提醒多少分钟断电以后,自动断掉,人不能干的事情,机器就可以为所欲为。
第六:棋牌室24小时需要营业,人工成本比房租都要高,而日均2块的棋牌室系统可以取代百分之80的人工成本,大环境底下,停业了人工还得继续发,系统的作用还能够抵御风险,仅给房租,也不致于压力太大。
第七:员工管理难!员工私自收款,私自开麻将桌给朋友玩,所以大部分棋牌室都是自己人管理,属于家族生意,就是自己人,有时候也会出现这种行为,也能通过棋牌室系统去杜绝这种类似问题,毕竟所有的数据一目了然,也限制了员工私自收款,私自开桌的行为。棋牌室系统能够降低百分之80的经营难度嘛,经营成本!
装修环境和卫生要搞好
现代人们的消费观都比较注重空间设计,好的装修风格往往自带网红滤镜,吸引流量。要是没什么思路可以到各个平台搜一下,一大波棋牌室视觉设计可供你参考。
装修好也得靠卫生干净整洁来维持,不少传统棋牌室常年烟雾缭绕,除了气味不散,还有墙上容易发黄,桌上有烟灰茶渍。这都需要及时清洁,注重卫生就能解决的,每个包间都配备直排式吸yan烟灯。
要知道通常进店消费打麻将至少4小时起步,那么环境对视觉的舒适度要把控好。要利用明暗有序和适度的照明环境让人进入门店就感受到典雅舒适的气氛。灯光不要太亮刺眼,麻将机上方的直排吸yan灯可挑一些能更换亮度的。
整体要渲染偏干净整洁一点,一般顾客消费结束,十分钟内要及时打扫,把包间内的烟渍和桌面油渍都清理干净,注意排yan,不然时间久了墙壁会发黄,桌面污渍难消,影响体验。
后要注意桌椅的舒适度,过于柔软过于硬板的不要,毕竟搓麻将要坐几个小时,对椅子体验感受都影响顾客是否再次消费。