随着人们生活水平的提高，健康消费的理念已经被越来越多的人落实到餐桌上。在不能没酒、不能缺酒的时代，在既要激情又要健康的时代，酱香型白酒无疑成了这个时代的宠儿。据医学界专家多年研究的结果表明，酱香型白酒确有抑制肝癌、保健肠胃、化瘀、缓解风湿关节疼的功效。研究人员跟踪观察发现，常年坚持适量饮用酱香型白酒的人，上述症状明显逐年减轻，有的还在不经意间全然康复。酱香型白酒的健康特质显而易见，与当代消费理念相契合，消费群体的有增无减肯定是个趋势，所以市场前景日趋看“涨”。这一消费趋势正被消费者所认同和接受;这一市场趋势也正被白酒业所承认和接纳。

酱香型白酒—茅台、老郎酒为代表的一批酱香型中白酒屡创拍卖会新高让一些国人看到了酱香型中白酒的收藏价值，从而引发了一股酱香型中白酒的收藏浪潮，近年来，在茅台、老郎酒的带动下，酱香型白酒已经越来越受到消费者的认可，人们也越来越喜欢收藏酱香型。

酱香回暖势不可挡，酱香型白酒具有“山雨欲来风满楼”的迹象。据不完全统计，我国有意识进行酒类收藏的达十余万人，高端白酒的民间交易已经持续了十多年，其中收藏品类多的就是酱香型白酒。

很多人肯定都有过这样的感受:喝完酒后就会感觉到口渴。为什么酒后会有口渴的迹象呢?

就小编了解饮酒后，往往会感到口腔干渴。这是因为含酒精的饮料进入人体以后，会刺激肾脏，加速肾脏的过滤作用，人体排尿比平时要勤。同时，当酒精溶于血液进入人体细胞后，会促使细胞内的水液暂时渗透到细胞的外部，也导致体内储存的部分水分被排泄到体外。这种体液减少的状况通过神经反射，就会使人产生口渴的感觉。尤其是饮用过量的白酒后，人更感口渴。因此，人们在饮酒后，宜饮大量的白开水和淡茶水，以及时补充体内水分

原因主要有三种:

一、因为酒中是不仅仅只含有酒精这样一种成分的，还含有很多复杂的成分，如杂醇类，醛类等都会引起血管扩张，会加快散热的速度，就会使水分加快蒸发，所以，你就会感到口渴了。

二、当酒精进入到人体内就会刺激到你的肾脏，就这样肾脏过滤的速度就会随之加快，导致人体排尿的频率要高于平常。

三、当酒精里的成分进入到人体血液后，会增加血液的粘稠度，这样血管里的血液就会吸走血管外的水分以稀释血液，所以，如果喝过量酒后要及时的饮大量的白开水来补充体内缺失的水分。

以上三点就是人们喝过酒后总是感觉到口渴的原因。所以，小编要告诉你的是如果你喝过酒后就要及时的补充大量的水分提供给你的身体以进行正常的新陈代谢。

古人酒量有多大?

古人喝酒，动不动就是几升一斗，甚至以石计量，难道现代人的酒量退化了吗?其实并非如此。

古代的酒稀。早先的酒是酿造酒，西方用酵母使葡萄发酵，我国用曲药使粮食发酵，这样的酒，多十几度，因为到了十四度，酒精就会把酵母、曲药杀死。

古代的度量衡小。西汉的一升，只不过是现在的0.3升；东汉的一升，不足现在的0.2升；唐朝的大了些，也不到0.6升。至于喝酒用的斗、石，其容量就更小了。