主成分为槐耳蛋白多糖，其水解产物含L-岩藻糖(fucose)，L-阿拉伯糖(arabinose)，D-木糖(xylose)，D-甘露糖(mannose)，D-半乳糖(galactose)，D-葡萄糖(glucose)等6种单糖，及天冬氨酸(aspartic acid)，苏氨酸(threonine)，丝氨酸(serine)，谷氨酸(glutamic acid)，脯氨酸(proline)，甘氨酸(glycine)，丙氨酸(alanine)，胱氨酸(cystine)，缬氨酸(valine)，蛋氨酸(methionine)，异亮氨酸(isoleucine)，亮氨酸(leucine)，酪氨酸(tyrosine)，苯丙氨酸(phenylalanine)，赖氨酸(lysine)，组氨酸(histidine)，色氨酸(TCMLIByptophane)，精氨酸(arginine)等18种氨基酸组成。

液体培养 培养基:玉米粉2%，豆饼粉2%，pH5左右。温度:27-28℃。种龄:96h。接种量:10%-15%。培养时间:6-7d。在上述适宜培养条件下，液体培养槐栓菌的菌丝干重基本稳定在2g/100ml。

槐耳的药用选方 1、治肠痔下血：槐树上木耳，为末，饮服方寸匕，日三服。 2、治大肠风毒，下血不止：槐耳二两，干漆一两。上药捣细罗为散。每于食前，以温酒调下一钱。 3、治妇人漏下，淋沥不绝：槐蛾不以多少，烧灰，细研为散。每服二钱匕，温酒调下，食前。 4、治月水不断，劳损黄瘦，暂止复发，小劳辄剧者：槐鹅、赤石脂各一两。为末。食前热酒服二钱。桑黄亦可。 5、治产后血疼欲死者：槐鸡半两。为末，酒浓煎，饮服。 6、治蛔虫心痛：槐上木耳末，如枣大，正发和水服，若不止，饮热水一升。

种植须知

1. 了解槐耳菌生长温度：大范围温度5——37度

生长快温度23——28度

2. 了解槐耳菌生长湿度：大范围湿度75%——95%

生长快湿度85%——95%

3. 了解槐耳菌生长光照：生长光照要求三分阳七分阴

4. 由于槐耳菌包直接出子实体，所以要对菌包割口

（1）并不是割口越大子实体就越大

（2）并不是割什么形状的口长出来的子实体就是什么形状

（3）不要割口过大，任何品种菌包割口越大暴露面积就越大，培养料内水分蒸发量就越大，会造成菌包出菇周期缩短，出菇无力等。