时间过得好快，疫情已经进入第3年。疫情的影响让各个产业发展缓慢甚至停滞不前，导致失业率上升，越来越多的人选择创业，这也许是疫情时代下，一个新的机遇与挑战。

为什么要创业？

在回答这个问题前，我们先来看一下下面这个问题：你觉得目前的工作，能支撑你多久？换句话说，当你年岁30+、40+的时候，你还能继续目前的工作吗？一种答案：能！但这份工作能，你能吗？你是否有足够的技术、经验与竞争力，让企业在“物美价廉”的应届毕业生和你中，选择你？

另一种答案：不能！如果不能，除了这份工作，你还能干什么，来维持现有的生活？以上的问题，如果你能得出答案，那么个问题，为什么要创业，也就有了答案！但，选择什么赛道创业？选择什么行业创业？什么时候开始创业？如何才能避免创业踩坑？这个问题，希望下文能给你答案！

1、国情趋势，餐饮行业成为

随着国内进入后疫情时代，各地陆续解封、复工复产，各个行业迎来复苏，根据美团研究院调查数据显示，餐饮行业以83%的占比稳居服务消费类名。

其中外卖作为餐饮业的线上渠道，起到了巨大的作用，正向促进餐饮的消费复苏。国家统计局数据也显示，2022年1-2月份，餐饮收入同比增长达到了8.9%。央视网评论：“从数据上看，中国经济呈现了真正的暖意。”

2、轻量且低成本的门店运营，船小好调头！

作为民众生活中的刚需，区别于其他受疫情影响较大的中式餐饮品类，选择小吃行业，抗风险能力更强。其本身轻量且低成本的运营，自然“船小好调头”。如果背后有总部，更可以背靠公司的政策扶持及专业团队的指导，成功概率更高！

3、开店好时机，轻松快人一步

按照以往经验，成熟商圈空置率非常低，而年后成为有限的空档期，同时商场业主也会出台相应租金优惠政策，所以找到好热门店的机会。另外，开店创业不是一蹴而就的事情，找项目、选址、装修、试营业等等都需要时间准备。如果你现在开始着手，经过2个月的开业磨合，做好口碑、维护好客户，正好赶上餐饮外卖旺季，在竞争激烈的市场上分一杯羹。

4、创业之前，实际体验考察见真章

对于创业者来说，投资创业毕竟不是一件小事。面对市场上鱼龙混杂的现象，如何选择靠谱的项目，慎之又慎。通过调查分析，餐饮行业中加盟创业成功的项目，发现有几个共同的特点：商圈对、培训多、扶持服务周到。但这些都是隐形的，有条件的话，实地考察，不要一味的听取广告和电视上的信息，一定要详细的查看企业的资料以及门店，多留心多考察，奔“钱”线。

扶持小餐饮创业，大额补贴走起！

焖大师，有别于传统焖面工艺，加入特制香锅酱料的网红创新亮点，目前在美团平台评分5.0，月销过万，更是商圈简餐热销榜第1名。

为了餐饮小白也能实现创业梦，总部不仅提供市场调研分析、投资预算利润分析、门店装修参考VR等一系列加盟创业资料。同时为更好地帮助扶持餐饮创业者，焖大师还推出加盟优惠政策，大额创业基金补贴走起！

疫情犹如餐饮市场的试金石，让浑水摸鱼的加盟品牌无所遁形，也让的品牌愈加凸显。后疫情时代，焖大师对于创业者的管理、培训、帮扶更加规范，搭配加盟优惠政策更香哦~期待更多餐饮创业者的加入！