真空包装机对于现代食品加工企业来说，可以说是一款标配机型，而提到真空包装机就不得不提到一款双室真空包装机，这是进驻市场较早的一款真空包装机代表机型，整机拥有两个真空室，因为简单的操作方法，加上适应范围也比较广泛，目前依然非常受各个食品加工企业的欢迎。不同的食品加工企业对于食品的包装要求各不相同，而双室真空包装机生产厂家根据食品企业的不同加工需求，将双室真空包装机细分了多种不同的类型，下面就来分析一下双室真空包装机选购应该注意哪些方面？

一、根据包装袋大小去选择型号

我们在对食品进行包装的时候，是先将食品装入真空袋中，然后再拿到双室真空包装机的真空室上进行抽真空操作，而我们在双室真空包装机选购上需要根据真空袋大小去选择与之相对应的双室真空包装机类型，了解详询沈阳永盛丰物资有限公司！

二、根据产品特性去选择型号

食品按照特性分为固体、液体、固液混合体等，而我们在针对不同特性的食品包装的时候，需要符合食品的包装要求，更要满足食品的特性，例如像我们在包装含有液体类的酱腌菜类产品时，需要满足酱腌菜中的汤汁在抽真空的时候汤汁不会溢出现象的发生，所以针对于这类产品，有一种定制款双室真空包装机机型可以满足其包装要求，这款机型是下凹型双室真空包装机，这款机型的工作台是凹下去的，这样含有汤汁的产品在摆放到真空室中是立起来的，这样就避免了汤汁在包装时出现汤汁溢出现象的发生。

三、看双室真空包装机加工细节

我们在双室真空包装机选购的时候，除了上面所提到的跟食品相关的包装要求有关的之外，更重要的是要注意看一下双室真空包装机加工的细节处理工艺，往往细节方面的处理决定着设备的质量，就拿一款双室真空包装机常见的故障之一来举例说明一下，有很大一部分原因是因为设备在加工过程中细节没有处理到位所决定的，这是因为双室真空包装机在加工过程中真空室上盖的加工工艺不同所导致的，像是传统的加工工艺是采用几块不锈钢板焊在一起，通过这种方式加工的真空室上盖在随着时间的推移，难免会出现焊点开焊的现象发生，而真空室一旦出现密封不严的现象，产品在包装的时候密封也就不严，从而引起产品漏气，而注重加工工艺的生产厂家采用一块钢板一次加工铸造成型，这样设备无论使用多长时间也不会出现真空室漏气现象，从而将漏气几率降低。