在花鸟市场买了粉粉嫩嫩的芍药,于是就做了应景的粉红之心吐司~
原创作者 爱美食的拉拉
食材
用料
高筋面粉
300g
鸡蛋
1个
盐
3g
糖
20g
奶粉
50g
玉米油
20g
水
130g
干酵母
3g
红丝绒液
4滴
蜜红豆
40g
1 / 除红丝绒液和蜜红豆之外的材料入面包桶。
2 / 启动揉面程序,揉面40分钟。
3 / 均分成2份。
4 / 其中一个加红丝绒液。
5 / 揉面。
6 / 一发1小时。
7 / 将白面团擀成长方形。
8 / 红面团擀成等大的长方形。
9 / 红面团压在白面团上。
10 / 铺上蜜红豆。
11 / 从短的一边卷起。
12 / 放入土司盒,进行二发。
13 / 烤箱200度,烤制40分钟。
14 / 成品。
刘科元烘焙