近几年,黄颡鱼的市场价格一直在不断地上涨,在市场的受欢迎程度越来越高,与此同时,黄颡鱼的养殖规模也是在不断地壮大,产量也在与日俱增。但这好像并没有对黄颡鱼的市场销量造成影响,反而让更多的人了解到黄颡鱼,从而进一步扩大了黄颡鱼的市场。现在很多的市场上依然还是很少能看到黄颡鱼的影子,常见的还是之前的那些常见鱼,所以说它的市场前景还是非常广阔的,还是有很大的养殖前景的。
黄颡鱼是一种体型较小的鱼,黄颡鱼身体的颜色带一点柠檬黄,因此在大多数地区也叫作“黄鸭叫”。黄颡鱼肉质鲜嫩,只有一根主刺,是人们煲汤经常选择的鱼类,用黄颡鱼煲出来的汤,色泽黄亮,汤浓郁,用来滋补身体效果是很好的。
放养的时间是在5月末-6月中期。鱼苗需要选那些鱼体没有损伤,放在水里游动很快的。放鱼苗的时候,需要慢慢放入池子里,不要伤到它们。1亩池水大概能养14万尾-16万尾鱼苗。池子里水量要足,在放养之前,需要把养殖池彻底清理一下,在池子里撒一些生石灰,这样可以把池子里有害的微生物消灭掉,对鱼苗生长是很有利的。
亲鱼池混养:可以充分利用亲鱼池的水体空间, 提高亲鱼池利用率, 而且黄颡鱼可以摄食亲鱼池中的一些与亲鱼争食耗氧的小型野生鱼类。亲鱼人工繁殖后, 每亩可放养黄颡鱼3000~5000尾, 规格4~6cm。
河沟混养:河沟中低值杂鱼较多, 混养黄颡鱼可节省人工饵料, 一般每亩1000~2000尾, 规格4~6cm放黄颡鱼。