江苏泰锋机械制造有限公司

主营:江苏工业洗衣机,泰州全自动洗脱机,卫生隔离式洗衣机

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淮安购买自动折叠机,欢迎来电订购

2021-07-01 10:21:01  117次浏览 次浏览
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管理制度 洗衣企业对用电、用水、使用高压蒸汽和压缩空气的要求,应以企业内部规定的形式制定相关的管理制度,并且在企业内部进行公布和教育培训,使所有员工都能掌握和遵守相关规定。

客房棉织品洗涤的计算方式:

每日需要清洗的单间客房棉织品重量*客房间数*年平均出租率=客房总洗涤重量/天

餐厅棉织品洗涤重量计算方法:

(1)首先要确定餐厅每日翻台次数,及用餐量和台布、口布重量。

(2)设定餐厅每日两餐(中、晚)翻台二次。

(3)餐厅用特台、长台数量较少,一般经常用大台、中台、小台、平均重量0.8kg。

店员工工服洗涤重量计算方法:

员工工服的洗涤重量计算要根据以下几个方面的因素:

(1)穿着西装人员大部分是管理人员,前台接待服务员、销售人员等约占饭店人员的40%左右。

(2)穿着衬衣人员大部分是各级管理人员,服务员等约占总人数的60%左右。

(3)一股服装是指客房服务人员、厨师、工程部、公共清扫服务部等约占45%左右。

预防性检查(不定期检查)

(1)机器接地线是否牢靠;

(2)电动机的固定情况;

(3)传动V型带是否正常;

(4)门锁是否可靠;

(5)制动是否可靠;

(6)悬挂部分是否有异常;

(7)空气过滤器、油雾器是否正常;

(8)供水、供蒸汽、供压缩空气是否正常;

(9)有无异常的噪声和震动。

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