ISO22000:2005标准既是描述食品管理体系要求的使用指导标准，又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。

随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的问题；要求生产、操作和供应食品的组织，证明自己有能力控制食品危害和那些影响食品的因素。顾客的期望、社会的责任，使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到，应当有标准来指导操作、保障、评价食品管理，这种对标准的呼唤，促使ISO22000:2005食品管理体系要求标准的产生。

实施ISO22000食品管理体系认证的益处：

1.可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通；

2.在组织内部及食品链中实现资源利用化；

3.改善文献资源管理；

4.加强计划性，减少过程后的检验；

5.更加有效和动态的进行食品风险控制；

6.所有的控制措施都将进行风险分析；

7.对必备方案进行系统化管理；

8.由于关注终结果，该标准适用范围广泛；

9.可以作为决策的有效依据；

10.充分提高勤奋度；

11.聚焦于对必要的问题的控制；

12.通过减少冗余的系统审计而节约资源。