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鱼火锅技术培训内容：（1对1培训+不限学时）

麻辣锅底、酸菜锅底、番茄锅底、藤椒锅底----多种特色底料全教、开店有优势

1、有关于香料、食材、设备的认识选购培训

2、原材料的前期处理、后期存放培训

3、掌握底料的配方比例、炒制、存放培训

4、高汤、兑锅、菜品、腌制等成品培训

-----0基础不用担心学不会、学习有的配方比例单子、师傅1对1带教、学员上手实操练习、不限学时、学会为止

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培训时间：随到随学、9:00-17:00、师傅上班时间、人性化教学、包吃包住

培训地址：重庆市渝中区石油路四环大厦（轻轨1号线2A出口）