重庆小面，是重庆四大特色之一归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃。重庆小面是面食中简单的一种，重庆小面是指麻辣素面 分汤面和干溜两种类型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食。如:牛肉 肥肠 豌豆杂酱面 重庆面富于变化 在面店可以要求店家根据个人口味定制。

重庆飘味香小面培训内容：

秘制红油技术

高汤制作

高汤制作

各种臊子的做法

挑面技术

碗底

姜蒜水的制作流程

花生米的炒制流程

重庆飘味香郑重承诺：

一次性收费，后期不收取任何费用，真传实教。

所有技术工艺无任何添加，制作过程不使用任何香精色素。

一次学习，终生保障 。技术配方毫无保留，随时免费升级所学技术，不加收任何费用。

联系老师：孙老师

学习地址：重庆市九龙坡区歇台子党校科技大楼10楼