小面在全国各地都想当出名,说起重庆小面无人不知无人不晓,小面的灵魂是秘制红油,跟其他的面相比重庆小面是重辣,重麻,重油,但是吃起来是油而不腻,辣而不燥,吃到嘴里那种感觉还想来一碗,真的让人回味无穷。
重庆飘味香餐饮技术培训学校,小面技术全套零基础教学小面、手把手的教学配方,价格便宜,包教包会、不限学时,而且全程包食宿。
我们的老师都是做了几十年餐饮的,除了教你技术,还免费提供店铺装修指导、员工培训指导等服务。
培训的内容:
1、花生米的炒制流程
2、复制酱油的制作
3、混合油的制作流程
4、姜蒜水的制作流程
5、红油的制作工艺
6、碗杂面的制作流程
7、凉面的制作流程及成品的制作标准
8、麻辣小面的打料。
重庆飘味香培训学校承诺:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。重庆飘味香一次缴费,技术无任何保留、绝不搞以销售成品配料包等形式的捆绑加盟。
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