食品冷库建设成本表 优质气调冷库全套报

食品作为我们的日常生活必需品，如何做到保鲜食品呢？有业骏冷库！业骏的食品冷库如何分级？如何设计冷库温度？冷库厂家——业骏来告诉你。

食品冷库分L、D、J，库温分别是5--5C，-10～-18℃和-20--23C，特殊冷库可达-30℃以下，可满足不同的需要，是储存肉类、水类、禽蛋、奶制品、水果、蔬菜等的理想冷库，广泛适用于各行各部门。节能保温，冷库保温性能优越，故降温速度快保温时间长、与其他材料生的冷库相比可节能约30-40％。系列配套。食品冷库的库板根据客户的要求配套生，通过不同尺寸的组合，可形成多种规的冷库可供客户选择，为用户充分利用现有场地和建筑空间提供了方便。目前，品有室内、室外两大类型；单间、二间、套间、多间式均可设计，冷风机或排管蒸发器两种任选，缺水地区可专配风冷制冷机组。食品冷库设计中冷量经验估算的参考数据：食品冷库单位容积热量分配参照表（单位：W/m3）库容库别高温库（0℃左右）中温库（-18℃左右）低温库（-25℃）小库（0～10t）中小库（90～800t）。

食品冷库设计是一个系统工程，主要涉及两大块：一是食品冷库的设计（重在冷负荷计算）；二是设备的选型。本次重点是前者。一般而言，食品冷库据目标温度和入库温度的不同可分为六类，常规计算多涉及三类，即目标温度为0℃，-18℃和-25℃。当前绝大部分的中小型食品冷库设计时采用的一般是100mm聚氨酯库板，环境温度一般取32℃，贮藏比重取5m3/t，进货量30%。但是在实际的操作中，客户一般就告知“我要造多大多大的食品冷库”，“温度打到多少多少度”，然后我们的工程师到工地上面进行尺寸测量来决定终的大小。

业骏为你介绍气调库！

气调库的原理：

气调库的原理是降低空气中的含氧量，增加二氧化碳的浓度，而且抑制瓜果蔬菜的呼吸作用，从而保证瓜果蔬菜能够长期贮藏。较低的温度和低氧、高二氧化碳能够抑制果实乙烯的合成和削弱乙烯对果实成熟衰老的促进作用，从而减轻或避免某些生理病害的发生。另外，环境中一定浓度的低氧、高二氧化碳具有抑制菌病害的滋生和扩展的作用。实际应用证明，运用气调保鲜库贮藏保鲜的水果蔬菜，无论是从贮藏保鲜期上，还是从水果蔬菜的保鲜质量上都达到了的效果，这是其它贮藏

方式所不可比拟的。

气调库的优点：

1.能够更长时间的储存物品，保持瓜果蔬菜刚采摘时候的新鲜度。

气调库采用低温+气调两方面技术，能够极大的抑制瓜果蔬菜的呼吸作用，延缓其新陈代谢。

2.保鲜效果好

采用气调保鲜可以减少储存物品冷冻生的伤害，降低库内的氧气同时也抑制了微生物的发生。

3.增加了瓜果蔬菜货架期瓜果蔬菜在气调库内属于睡眠状态，出库后可以拥有较长的货架期。

4.绿色环保贮藏方式气调库贮藏过程中，优于低温和低氧状态降低了库内病虫害的发生，在进库前就不需要喷涂化学药剂。

5.贮藏损耗少 气调库采用的是气调保存，严控制库内温度和氧气含量，减少微生物危害，气调库贮藏要比普通冷藏损耗减少15%以上。

业骏制冷郑重提示：为什么一样的品牌和型号，咨询不一样的制冷公司得出的相差那么大呢？那么业骏告诉您，同样的型号和品牌在我们行业内来说也有很大的说法。

首先我们来看看制冷机组，我们业骏所使用的机组，全部为原装进口有出厂合证，质量有百分百保障，而绝非像一般的小公司使用翻新机组。库板的那个关键因素是彩钢的厚度和密度，我们业骏生的库板彩钢厚度偏差不超过0.05mm，密度保证在41~43kg。其他的配件我们均选用一线品牌，俗话说千里之堤，溃于蚁就是这个道理，业骏严把握每一个细节，正做到防患于未燃，所以由业骏设计建造出的冷库运行有质量保障！