酸辣粉技术培训多少钱，哪里有正宗重庆酸辣粉培训，酸辣粉做法重庆酸辣粉培训加盟中心，酸辣粉培训，学重庆酸辣粉技术配方，加盟酸辣粉咨询，广品餐饮酸辣粉，采用了无公害的绿色红薯淀粉以原始手工制作而成的粉丝和苕皮，独道的风味，万象的组合，玄妙的搭配，从“鲜、香、麻、辣、酸、色”六味合一，并配十余种调料，可满足不同年龄，以吃感觉、吃风味，吃酸辣为时尚，让人们在饮饮食食中感到实在，看到新意，可以领略地道重庆的一种饮食风情，终归于名小吃扎根民间，这才是较永恒的。

——广州广品小吃培训中心——

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酸辣粉制作过程：

1、粉条在温水中泡约10分钟至软，将芝麻在炒锅中小火炒熟盛出备用，烧热油锅，花生和黄豆炸酥。

2、姜芽菜末、蒜泥、胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐、美极鲜味汁、醋、香油、辣椒油搅拌均，拌均成调味汁备用。

3、锅中烧热油，下肉末加少许盐炒熟后盛出。

4、锅中倒入高汤煮沸。

5、倒入泡软的粉条大火烧开。

6、马上倒入菠菜和豆泡煮半分钟，然后连汤一起盛入碗中。

7、将肉末和调味汁倒入碗中，撒上花生、黄豆和熟芝麻及香葱粒即可。

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