公司始终坚持“有品质才有市场,有改善才有进步”的经营方针,不断提升自我!2014年公司荣获国家颁发“AAA”信用企业,2015年,2016年,2017年,2018年再次获得!同年获得中国管理科学研究院及中国市场调查研究中心共同颁发的《餐饮服务食品示范单位》和《全国高校后勤服务企业》等多项荣誉称号!2017年在全体同仁共同努力下,公司顺利通过了为严格的食品管理体系ISO22000认证(含HACCP认证)!
目前,公司拥用有一批高素质、经验丰富的国内餐饮专业人才。公司现有职工总人数600多人,其中国家高级营养师2名,国家高级烹饪师10名、高级面点师5名,持有中级证书的厨师、面点师30多名,持有初级证书的厨师、面点师60多名,另有食品管理员60多名,专业的团队经营管理着八十家大中型知名企业食堂,每日为二万五千多人提供膳食供应。公司采用大宗食材采购,与原产地批量采购相结合的方式,统一物流配送直达各经营点。有效的节约了仓储以及人力成本,保障了食品材料的新鲜保质,更有效的平抑物价的波动对经营成本的影响。公司严格按照“5S+3S”即整理、整顿、清扫、清洁、素养、速度、服务、的管理理念和作业标准。严格执行ISO22000食品国际质量管理体系,不断强化内部管理,以客户服务为宗旨、以合作双赢为目标,为广大企业提供优质真诚的服务。
新之光在建中央大厨房项目进展顺利,各项指标合格完成,新之光餐饮期待您的支持和合作!