油炸机在保持原有的单一燃气装置的同时，又结合中小食品企业的降耗节能实际情况，与国外燃烧装置的高新产品结合在一起，实现燃气短时提温、自动温控，带回火保护装置，自动上料出料、低耗高产的油炸全自动化。与传统油炸锅相比，成本下降30%-40%。整机采用304不锈钢材质，数显电子控温，自动出料，可自选配备自动上料和自动搅拌装置。设有智能型数字显示温控器，方便实用，能够自动控温，有效分离劣质油，易清洗维修方便。

糕点油炸锅油水分离薄脆油炸流水线自动化程度高，可炸制锅巴、沙琪玛、乡巴佬、休闲食品、鱼类、肉类、禽类、水产、肉饼、豆制品、猪蹄、牛肉、鸡腿、丸子各种挂浆挂糊、上粉、上浆等客户的批量生产。

1.节油：该机彻底改变传统油炸机结构，采用油水一体化结构。上层放油，下层放水，油炸过程中产生的残渣全部沉入水中，不会烧焦，下层水分又不断产生水蒸气给高温的炸油补充微量水分，以保证炸油不变黑，从而延长换油周期，节约用油。比传统用油可节油50%以上。

2.健康环保：传统油炸锅，所炸食品容易产生炸焦，而且多次炸的油，发黑，杂质多，所炸食品不利于健康。而全自动油炸机，下层的水可以过滤油中的杂质，所炸食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观，且提高了产品品质，延长了货架期。并且无致癌物，有利于健康。

3.糕点油炸锅油水分离薄脆油炸流水线结构合理，坚固耐用，安装自动控温器，操作者只需要设定温度即可实现自动控温，温度自调，无过热干烧现象。整机采用不锈钢（SUS304）结构，做工精细、美观，坚固耐用。

4用途广：可油炸禽类、肉类、鱼类、豆类、麦面食品、薯条和蔬菜等。